【广州美食必去的老字号】广州作为中国美食之都，拥有众多历史悠久、口碑极佳的老字号餐厅。这些老字号不仅承载着地道的广式风味，更是广州饮食文化的重要象征。无论是早茶、烧腊、甜品还是粤菜，都能在这些老店中找到最正宗的味道。
以下是一些广州不可错过的老字号餐厅，涵盖不同种类的美食，方便食客根据自己的口味进行选择。
一、总结
广州的老字号餐厅大多历经数十年甚至上百年的传承，凭借独特的配方和精湛的技艺赢得了无数食客的青睐。它们不仅是品尝地道广州美食的好去处，更是一种文化的延续。以下推荐的店铺，涵盖了早茶、烧腊、糖水、粤菜等多个类别，适合不同场合和口味需求。
二、广州必去的老字号推荐表
| 店铺名称 | 类型 | 推荐菜品 | 地址 | 特色说明 |
| 点都德 | 早茶 | 叉烧包、虾饺、流沙包 | 多家分店（如北京路） | 广州知名早茶品牌，服务好，口味正宗 |
| 聚丰园 | 烧腊 | 烧鹅、乳鸽、豉油鸡 | 北京路、上下九 | 历史悠久，肉质鲜嫩，价格实惠 |
| 龙凤呈祥 | 糖水 | 杨枝甘露、双皮奶、芝麻糊 | 上下九、天河区 | 传统糖水铺，甜而不腻，口感细腻 |
| 陶陶居 | 粤菜 | 白切鸡、龙虾炒饭、煎肠粉 | 北京路、天河区 | 历史名店，环境优雅，菜品精致 |
| 梅园东路酒家 | 粤菜 | 蜂窝煤烧鹅、脆皮乳鸽 | 梅园东路 | 本地人常去，味道地道，性价比高 |
| 先烈中路惠食佳 | 甜品 | 芒果捞、椰汁西米露 | 先烈中路 | 本地人爱去的甜品店，价格亲民 |
| 陈添记 | 甜品 | 芝麻糊、云吞面 | 沙河大街 | 老字号甜品店，手工制作，味道纯正 |
| 陶陶居酒家 | 粤菜 | 黑椒牛柳、瑶柱炖汤 | 多家分店 | 经典粤菜代表，适合家庭聚餐 |
| 老西关肠粉王 | 肠粉 | 蟹子肠粉、牛肉肠粉 | 西关地区 | 肠粉滑嫩，酱料丰富，人气极高 |
| 福来顺 | 烧腊 | 烧鹅、叉烧、卤鹅 | 越秀区 | 本地人推荐，食材新鲜，味道浓郁 |
三、结语
广州的老字号不仅仅是吃饭的地方，更是城市历史与文化的缩影。无论你是游客还是本地人，不妨走进这些老字号，感受广州最地道的味道。每一家店都有自己的故事和特色，值得细细品味。希望这份推荐能为你的广州美食之旅提供参考和帮助。