大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。自制绿豆沙怎么做，绿豆沙怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先将绿豆洗净 用开水煮大概20-30分钟左右，这个时候皮就煮开了，然后将豆子倒入凉水中用手搓 ，去皮后的绿豆煮出来的绿豆沙更好吃哦， 不一定要把所有的皮都去掉，只是皮越少，吃起来越好吃。
2、去皮后 ，就可以用谁继续煮了 ，加入适量的冰糖哦，是冰糖哦，煮到你觉得适合自己的粘稠度就可以了，一般大火10分钟小火煮20分钟左右就差不多了，可以加点莲子进去，也不错哦！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。