茅台酒特指贵州茅台酒股份有限公司生产的酱香型白酒，其核心产品为“飞天茅台”和“五星茅台”，且必须产自贵州省仁怀市茅台镇，使用本地高粱、小麦及赤水河水，经传统“12987”工艺酿造而成。其他任何标注“茅台”但非茅台股份公司出品、或产地不在茅台镇的酒，均不属于正宗茅台酒。
【常见问题】
问题1：茅台酒有哪些常见的鉴别方法？
回答1：茅台酒的鉴别方法包括查看瓶身防伪标签、使用官方APP扫码验证、观察酒花细腻程度、闻香是否具有独特酱香，以及核对生产批次与茅台官方数据库是否一致。所有正规茅台酒均带有“贵州茅台酒”字样及专属防伪码。
问题2：茅台酒和茅台镇酒有什么区别？
回答2：茅台酒特指茅台股份公司生产的酒，而茅台镇酒泛指茅台镇其他酒厂生产的酒。茅台酒有严格的地理标志保护、工艺标准及品牌授权，而茅台镇酒虽同属酱香型，但品质、品牌、价格差异巨大，购买时需注意区分。
问题3：哪种酒是茅台酒系列中的高端产品？
回答3：茅台酒系列中的高端产品包括飞天茅台、陈年茅台酒（如15年、30年、50年陈酿）、以及限量版纪念酒（如生肖茅台、茅台九龙墨宝等）。其中飞天茅台是最常见的高端流通产品。
问题4：茅台酒为什么价格昂贵？
回答4：茅台酒价格昂贵的原因包括：① 独特的酿造环境（茅台镇微生物群落）；② 传统“12987”工艺耗时5年以上；③ 稀缺性（年产量有限）；④ 品牌溢价及市场供需关系；⑤ 收藏和投资属性。