对于2025年高考历史类考生，分数在543分左右时，选择大学和专业需要综合考虑多方面因素。以下是一些建议：

1. 参考往年分数线

首先，查阅目标院校近几年的录取分数线，特别是历史类专业的投档线。如果目标学校的最低分接近或略高于543分，可以考虑报考。

2. 选择适合的学校

- 普通本科院校：可以选择一些二本院校的历史学、法学、教育学等文科专业。

- 地方性高校：部分省属重点高校可能更适合，这些学校在当地认可度较高，且录取分数相对较低。

- 师范类院校：如首都师范大学、湖南师范大学等，这类学校对历史类考生比较友好。

3. 专业选择

根据兴趣和职业规划选择专业：

- 历史学、考古学：适合对历史文化感兴趣的学生。

- 法学、新闻学：就业面广，适合希望从事法律、媒体工作的学生。

- 教育学、心理学：适合未来想从事教师或心理咨询工作的人。

4. 填报志愿技巧

- 冲稳保策略：将志愿分为冲刺院校（比自己分数高一些）、稳妥院校（与自己分数相当）和保底院校（低于自己分数）。

- 平行志愿填报：注意拉开梯度，确保每个批次都有合适的院校可选。

- 关注政策变化：留意当年的招生计划调整和新增专业情况。

5. 咨询与参考

- 向班主任或升学指导老师请教经验。

- 参考权威网站上的院校排名及专业介绍，例如教育部阳光高考平台。

总之，在填报志愿时要结合自身兴趣、职业规划以及实际分数，合理安排院校顺序，增加录取几率。