宿州职业技术学院近期进行了关于食品安全的重要调研活动，由连琦老师带领的团队深入学院食堂进行实地考察。此次调研的主要目的是为了确保食品来源的安全可靠，保障学生们的饮食健康，同时对食堂工作人员的操作规范性进行检查。

调研过程中，连琦老师与食堂管理人员进行了深入交流，详细了解了食堂日常运营情况，包括食材采购渠道、加工流程、储存条件等，并对食堂环境进行了全面检查。此外，还特别关注了食品留样制度的执行情况以及餐具消毒措施是否到位，确保每一道环节都符合国家食品安全标准。

连琦老师强调，学校食堂作为师生日常生活的重要组成部分，必须严格把关食品安全问题，不仅要加强内部管理，还要定期接受外部监督，确保每一位在校师生都能吃得放心、安心。此次调研活动不仅提高了食堂工作人员的责任意识，也为今后进一步提升学院食品安全管理水平奠定了坚实基础。

通过此次调研，宿州职业技术学院再次展现了其对学生健康的高度重视，以及对于创建安全、健康校园环境的决心。未来，学院将继续加强食品安全监管力度，为师生提供更加优质的服务。