根据2025年的预测，江苏省高考物化生组合（理科）考生，分数在573分左右，可以选择以下一些高校。请注意，实际录取情况会受到当年招生计划、试题难度以及考生整体表现等因素的影响。
一、省属重点大学
1. 南京邮电大学：南京邮电大学是一所以工为主，理、工、文、管、经、法等多学科协调发展的省属重点大学。
2. 南京信息工程大学：该校在气象、环境科学等领域有较强实力。
3. 南京工业大学：以化工、材料等专业见长。
4. 江苏大学：位于镇江，以农业机械、流体机械等专业著称。
5. 扬州大学：涵盖农学、医学、文学等多个领域。
二、省属普通本科院校
1. 常州大学：在石油化工、新能源汽车等方面有一定优势。
2. 南通大学：拥有较强的医学和师范教育。
3. 徐州医科大学：在医学领域具有较高声誉。
4. 盐城工学院：以工程技术类专业为特色。
5. 淮阴工学院：以工科为主，涵盖多个应用技术领域。
三、独立学院
1. 南京师范大学中北学院
2. 南京中医药大学翰林学院
3. 南京财经大学红山学院
以上仅为参考，具体可报院校还需结合个人兴趣、职业规划及各校当年招生政策综合考虑。建议关注心仪学校的官网信息，了解最新招生简章和专业设置。