关于2025年高考分数能否报考物理学类专业，以及推荐的大学，这主要取决于你所在的省份以及当年的录取分数线。一般来说，643分的成绩在中国大部分省份都可以报考物理学类的专业，但具体是否能够被录取，则需要看该年度各个大学的录取分数线。

对于物理学类专业的大学推荐，以下是一些中国顶尖的大学，你可以参考一下：

1. 北京大学：北京大学的物理学院是中国最好的物理学院之一，师资力量雄厚，科研成果显著。

2. 清华大学：清华大学物理系同样非常优秀，拥有强大的科研实力和教学团队。

3. 中国科学技术大学：中国科大在物理学领域有着深厚的研究基础，特别是在量子信息科学方面处于国际领先地位。

4. 南京大学：南京大学物理学院也是国内顶尖的物理学院之一，尤其在凝聚态物理领域有很高的学术地位。

5. 浙江大学：浙江大学物理学系同样实力强劲，在国内外享有很高声誉。

当然，除了以上学校外，还有许多其他优秀的高校也开设了物理学专业，如复旦大学、上海交通大学等。建议你在选择学校时，不仅要考虑学校的排名和专业实力，还要结合自己的兴趣爱好、职业规划等因素进行综合考量。