首先，需要明确的是，不同省份的高考录取分数线会有所不同。354分的成绩能否被工程造价专业录取，主要取决于你所在省份的录取分数线以及该专业的具体要求。

一般来说，工程造价专业属于工科类专业，对于数学和物理的要求较高。如果你所在的省份，354分能够超过当年的本科录取分数线，那么你有机会被一些普通本科院校录取。如果低于本科线，则可能只能选择高职高专院校。当然，这只是一个大致的判断，具体情况还需要根据当年的招生政策来决定。

下面是一些开设工程造价专业的高校推荐，供参考：

1. 天津理工大学：位于天津市的一所理工科大学，其工程管理（工程造价方向）专业在国内有一定的知名度。

2. 河北建筑工程学院：位于河北省张家口市，是一所以建筑类学科为特色的高等院校，工程造价专业实力较强。

3. 黄河水利职业技术学院：位于河南省开封市，是全国水利行业示范性高等职业院校，在工程技术领域有较好的教学资源。

4. 南京工业职业技术大学：位于江苏省南京市，作为一所应用型本科院校，其工程造价专业也有不错的表现。

5. 湖南城建职业技术学院：位于湖南省湘潭市，该校的工程造价专业也颇具特色。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择哪所学校，还需结合自身情况及当年的招生政策进行综合考量。希望我的回答对你有所帮助！