炉果是油炸的吗(炉果)
2024-10-23 21:51:43
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。炉果是油炸的吗,炉果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料:熟面、白糖、水、生油 ...
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。炉果是油炸的吗,炉果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:熟面、白糖、水、生油
材料比例:熟面50-60%、白糖10-20%、水5-10%、生油20-25%
制作过程:1.首先制作熟面,将生面粉平铺放入蒸面的大屉中,然后在面上扎出通气孔。
2.蒸熟将蒸熟的面取出用筛子筛出备用。
3.在熟面中先放入生油、水充分混合,再加入白糖混合均匀。
4.将混合好的原料压制成型放入烤盘中;将炉温上火调到220℃,下火调到200℃进行烘烤,烤制的炉果呈金黄色时出炉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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