榴莲饼的做法家庭做法(榴莲饼的做法)
2024-10-08 08:49:43
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。榴莲饼的做法家庭做法,榴莲饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料:榴莲...
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。榴莲饼的做法家庭做法,榴莲饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:榴莲一块,面粉适量,黄油适量,食盐适量。
2、呵呵,这次的用量真的没有准,全部以榴莲的多少来定。
3、 不用黄油用植物油如花生油,瓜子油等也可以。
4、 做法: 1,榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。
5、 2,用打蛋器将榴莲打散。
6、没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。
7、 3,加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。
8、 注意:面团不要太硬。
9、仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。
10、所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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