大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。如何做炒面粉好吃又简单，如何做炒面粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、根据自己的喜欢程度，建议一小碗面。

2、打开燃灶，将火调至适量或最小，冷锅倒入一小碗面，用铲子不断来回拨动面（以免面落锅底时间过长产生焦味），待面颜色变为金黄色，即可关火，将炒好的面盛放到盘子里（盘子必须干燥无水），凉凉即可加糖食用。

3、如果是电灶，刚开始就用小火（电源开至最小），根据炒的面的情况，如果感觉锅里的温度比较高，立即将电源断开，以免温度过高烧糊，其他和燃灶一样。

4、注意：1）冷锅方面；2）掌握好火候；3）不断拨动；4）观察颜色。

5、希望对你有帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。