大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。干竹荪除了煲汤还能怎么吃，干竹荪哪里不能吃图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、    干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头(封闭的一端)，否则会有怪味。

2、    去掉下面的一点就是了。

3、上面的是竹荪裙裾，是美味的一部分呢。

4、 需要剪掉的部分： 竹荪(干)适合人群：一般人群均可食用 1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食; 2. 竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。

5、 竹荪(干)食疗作用：补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。