大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。堡仔饭做法大全图解，堡仔饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腊味饭的做法详细介绍  菜系及功效：精品主食 腊味饭的制作材料： 主料：香米500克 腊肠,腊肉,油菜,青红柿子椒 熟食用油,老抽,蚝油,白糖,清水,豆豉 腊味饭的特色：米粒软硬适中，腊香味浓厚。

2、（米和水的比例为1：1） 教您腊味饭怎么做，如何做腊味饭才好吃 将菜苔洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜分别切成细丝；  2、将泡好的江米，腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压10分钟，盛出放在晚里；  3、坐锅点火倒少许油，油热时放入豆豉、葱姜丝、柿子椒一起煸炒，再依次加蚝油、白糖、老抽、调好味淋在焖好的饭上即可食用。

3、  龙珠芋香饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 龙珠芋香饭的制作材料： 主料：300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧,切粒50克腊肠,切粒。

4、盐,胡椒粉,生抽少许。

5、 龙珠芋香饭的特色：原味醇香,滋味鲜美。

6、 教您龙珠芋香饭怎么做，如何做龙珠芋香饭才好吃芋头挖空后，芋头切粒待用。

7、芋头粒，虾米，腊肠和叉烧炒熟后，拌合香米饭炒熟倒入芋头内蒸上10分钟即可上。

8、 腊肉土豆饭的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 腊肉土豆饭的制作材料：主料：大米 300g,土豆 200g,腊肉或者腊肠 150g,葱花 1茶匙（5g）,鸡精 1茶匙（5g）,酱油 1汤匙（15ml） 教您腊肉土豆饭怎么做，如何做腊肉土豆饭才好吃1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。

9、 2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。

10、3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。

11、4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。

12、　　小贴士：1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。

13、2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。