大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。固定化酶的优点不包括，固定化酶的优点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、各自的缺点如下： 直接使用酶：对环境条件非常敏感，容易失活；溶液中的酶很难被回收，不能被再次被利用，提高了生产成本；反应后酶会混在产物中，可能影响产品品质。

2、 使用固定化酶：一种酶只能催化一种化学反应，而在生产实践中，很多产物的形成都是通过一系列的酶促反应才能得到的。

3、 使用固定化细胞：固定后的细胞与反应物不容易接近，可能导致反应效果下降。

4、由于大分子物质难以自由通过细胞膜，因此固定化细胞的技术也受到限制优点为酶：催化效率高，低能耗，低污染，大规模地应用于食品，化工等各个领域。

5、固定化酶：既能与反应物接触，又容易与产物分离，同时在载体上的酶还可以反复利用。

6、固定化细胞：成本低，操作更容易。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。