大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。自制美食小吃简单做法 虾，自制美食小吃简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

>0< 鸡蛋羹（炖蛋）

材：鸡蛋 冷开水 点点酱油 点点香油

做法：1、把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀。

    2、放入适量精盐。（淡了 之后可以放酱油。。）

    3、加入鸡蛋份量的两倍的冷开水调匀 （放热水鸡蛋会熟 冷水成品会比较难看）

    4、放在锅里蒸10分钟 （貌似短点的话会嫩）

    出锅后点香油、酱油，别的就喜欢什么放什么 ^0^我喜欢醋和辣椒

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。