大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。青稞和小麦的区别 营养，青稞和小麦的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、青稞属一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。

2、 小麦有麦芒 青稞刺好像比小麦要长很多 青稞的叶子很大片, 比小麦的略宽一点点,小麦成粒后，就是颗粒，而青稞颗粒外还包裹着一层糠皮。

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