大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。章鱼小丸子怎么做到外酥内弹，章鱼小丸子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、章鱼小丸子制作配方操作方法 操作方法 1。

2、章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀 2。

3、未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用 3。

4、蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀 4。

5、煎章鱼烧过程： 1）先热炉后关火。

6、 2）先放入油7分水满浆 3）加章鱼约二粒放入蔬菜。

7、 4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过 5）全翻后加油加火即好 5。

8、章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆，放入2支竹签即可，如须加芥未粉另加。

9、 6。

10、章鱼烧是热食品，敬请操作能现做现卖，保质新鲜。

11、 http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-716154.shtml 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。