大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。香蕉花炖猪心的做法，炖猪心的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猪心150克。

2、芝麻油1克，熟猪油20克，味精2克，精盐3克，葱10克，姜2克，碱灰适量。

3、 做法： 将猪心用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；葱切段，姜拍破待用。

4、[西安美食网] 2、器皿中放入猪油、葱、姜，高火1分钟，再加入肚片、盐，加足清水，中高火40分钟煮至肚烂，放入味精即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。