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淮北特产美食(淮北特产)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。淮北特产美食,淮北特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黄里石榴是濉溪县久负盛...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。淮北特产美食,淮北特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黄里石榴是濉溪县久负盛名的上特产,产于县境北部的黄里乡,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。

2、明朝嘉靖年间,大夫吴梦春所著《随年》一书,记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳。

3、粒大籽软,汁甘而浓”民国年间,远销南京、上海等地。

4、黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。

5、其中品质最好的有两种:一种是软籽石榴,又叫冰糖石榴,果圆形,皮极薄,单果重150克,最大300克,粒数350至400个,呈冰糖色,粒大汁多,籽实绵软,味极甜。

6、土型西瓜产于濉溪县土型,闻名淮海地区,风销淮北。

7、徐州、蚌埠等地。

8、该瓜品质优良,皮薄肉厚,脆嫩多汁。

9、清香爽口,甘甜文“蜜。

10、熟透之瓜,刀划其皮,自动裂开,瓜瓤突起,不可复合。

11、品种有青核杉1纹、手中条、大毛秧、季子灰等。

12、主要品种是青核桃纹,属中熟种,果型较大,为椭圆形;皮青绿色,有细网纹,厚约1厘米;瓤红、质沙、籽黑。

13、单瓜重约20斤,大的30余斤,土特名产 【口子酒】蜚声大江南北,声冠长城内外,不仅酿造日久,而且酒文化更加源远流长,远在春秋鲁桓公15年(公元697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒。

14、 【临涣包瓜】久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。

15、临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。

16、它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。

17、清末有诗人题诗赞日:“瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。

18、” 【临涣棒棒茶】临涣当地不产茶,但安杖词⒉枰丁T诹倩聊厦娌蛔懔桨倮锏牡胤剑陀凶乓桓鼋凶隽驳牡胤剑枰渡督琶A倩辆褪墙枳帕驳钡匾恢纸凶龊觳璋舻牟枰叮蛟斐隽俗约旱钠放撇琛鞍舭舨琛薄>菟党R庵植瑁写荷颉⑾南睢⑶锾嵘瘛⒍钠嫣毓π猓鼓芙饩疲嘁怀鸥梗箍稍萁饧⒖省A倩琳虻娜丝冢衷诨共蛔懔角耍烧饫锸蒙厦值墓挪韫菥陀?0多家,相传,这还因为临涣古镇有好泉水的缘故。

19、古镇南面有一口泉,叫做回龙泉,相传这口泉水清冽甘甜,现今的茶楼也就大多分布在它的附近。

20、 【黄里笆斗杏】黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。

21、此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。

22、其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口。

23、 【土型西瓜】产于濉溪县土型,闻名淮海地区,风销淮北。

24、徐州、蚌埠等地。

25、该瓜品质优良,皮薄肉厚,脆嫩多汁。

26、清香爽口,甘甜文“蜜。

27、熟透之瓜,刀划其皮,自动裂开,瓜瓤突起,不可复合。

28、品种有青核杉1纹、手中条、大毛秧、季子灰等。

29、主要品种是青核桃纹,属中熟种,果型较大,为椭圆形;皮青绿色,有细网纹,厚约1厘米;瓤红、质沙、籽黑。

30、单瓜重约20斤,大的30余斤,亩产4000斤左右,最高达7000斤,每年栽培面积约300亩。

31、 【大庄葡萄】段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。

32、境内的大庄葡萄栽植已有300余年的历史,素有“大庄葡萄砀山梨”之说,为保护其品牌,已对大庄葡萄进行了注册登记,每年一度的“大庄葡萄采摘月”活动更使大庄葡萄名声大噪。

33、 【宿半夏】我市濉溪县的名特产品,不仅是药汤剂的原料,也是部分中成药品丸剂和露剂的主要成分之一。

34、亩产4000斤左右,最高达7000斤,每年栽培面积约300亩。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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