大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。跳水兔的家常做法，跳水兔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料采用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等，主要工序是先将宰完的兔子放在水中漂去血水后，将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮，待兔皮被煮软后起锅，将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。

2、蘸的调料以鲜海椒为主，外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。