大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。麻辣油是什么歌，麻辣油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.油加热后放入葱姜蒜炝锅。

2、 2.炝锅后加入花椒煸炒10分钟，注意火候不能胡锅。

3、 3.在放入香料、丁香、大茴香、白寇、香叶煸炒5-6分钟。

4、 4.剪好的尖椒段放入锅中再煸炒10分钟。

5、 5.等油凉后就出锅啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。