大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。韩国土豆汤配的什么酱，韩国土豆汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、韩国料理：排骨土豆汤 排骨土豆汤是我最喜欢吃的韩国菜之一，查了下资料翻译分享给大家。

2、 韩国料理：排骨土豆汤 主材料：土豆600g，猪排500g，大葱：20cm，水5杯，蒜泥2大汤匙，拍碎的生姜1小汤匙，酱油1大汤匙，辣椒面1大汤匙，韩国清酒二分之一大汤匙，芝麻盐1大小汤匙，盐二分之一小汤匙，胡椒面四分之一小汤匙。

3、 副材料：排骨调料：大蒜3瓣，生姜1瓣，清酒1大杯 准备过程：1.为了除掉猪排过多的油，把猪排切成小块，放在凉水里浸泡4个小时，除掉血水。

4、 2.土豆剥皮后，切成2半，放在冷水里浸泡后，然后把水煮开是土豆五成熟。

5、 3.把猪排放到锅里，然后加入水能刚好淹没排骨，水煮开后，把第一次煮的水倒掉，再加入水煮，这时放入蒜瓣，生姜，清酒煮好备用 4.把大葱切成每段长3cm 5.放入调料继续炖 制作方法：1.在锅里放入猪排,煮过的土豆，水，在强火上炖。

6、 2.等汤量煮倒只有原来三分之二的时候，再放入适量的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。