大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。奶黄毛巾蛋糕，毛巾蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、www.ichide.cn上面不少烹制方法(三人份)软心朱古力蛋糕　　材料：材料　　鸡蛋(2只)、牛油(50g)、砂糖(20g)、黑朱古力(75g)、低筋面粉(30g)、草莓(6个)、淡忌廉少许　　工具：　　胶刀(1把)、心型模具(3个)、不锈钢盆(2个)、挤花袋(1个)第一步　　1 将朱古力与牛油隔着热水，用胶刀搅拌至溶解。

2、 蛋糕材料：海面蛋糕胚材料：鸡蛋3个 / 砂糖90g /面粉 90g /奶油香精 数滴 /黄油 40g /水 一大勺/鲜奶油材料：液体鲜奶油 1.5杯 /砂糖 3大勺 /郎姆酒 一大勺 /牛奶 1-2小勺 /糖浆若干准备：烤箱设定160度温度，预热；面粉过筛2次；黄油一勺，融化后均匀的涂在烤盘内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

3、制作过程：1.容器内放入鸡蛋，砂糖，奶油香精，垫在装有热水的锅子上，用电动搅拌器高速打2分钟2.将容器挪开垫着的锅子，用电动搅拌器再打2分钟，一边冷却一遍打至原来的材料打成4倍大左右。

4、3.面粉分3次，一边搅拌一边加入和做好的黄油液交替加入，然后快速搅拌均匀。

5、4.将蛋糕生胚倒入烤盘，轻轻的在桌子上顿几下，以去除气泡。

6、5.放入烤箱160度烤45分钟左右。

7、取出自然冷却。

8、6.干净的容器内，放入鲜奶油，砂糖，洋酒，浸在放有冰块和水的大容器内，用电动搅拌器打成鲜奶油。

9、7.完全冷却的蛋糕薄片，涂上一层糖浆，再涂上一层鲜奶油，在一边卷起成卷筒状，用保鲜膜包好放入冰箱冷却定型，然后取出切4分之1下来装在卷筒上成树杈状，然后裱上加入可可分的鲜奶油，用叉子整出粗糙的树皮状，装饰上巧克力即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。