咸鸭蛋怎么腌法好吃(咸鸭蛋怎么腌)
2023-08-11 16:54:28
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。咸鸭蛋怎么腌法好吃,咸鸭蛋怎么腌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、简单的办法是
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。咸鸭蛋怎么腌法好吃,咸鸭蛋怎么腌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、简单的办法是:选上好的鸭蛋,先将鸭蛋放到白酒里浸湿(随便什么白酒都可以,当然是越高级越好,一般用中档的就可以了,或者高梁酒),然后再将浸湿的鸭蛋放到盐里面裹上一层(盐里面放些花椒会更好)把裹好盐的鸭蛋放到密封的塑料袋中,口扎紧,防止漏气。
2、放在阴凉处,大约十天到十五天就可以吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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