欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。燕窝怎么做好吃又营养，燕窝好吃又营养的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：燕窝5g，冰糖20g，纯净水适量。

2、 白燕灯用纯净水浸泡4小时左右，用小照片把明显的绒毛拿出来，用手顺着纹路撕成细条，再浸泡4小时，中间换两三次水，冲洗干净挑出浮毛。

3、 将泡好的燕窝倒入炖锅中，加入适量纯净水，泡好燕窝即可。

4、 加入冰糖，盖上锅盖，放入锅中。锅里的水可以达到锅的1/3。盖上锅盖，大火烧开，然后转到最低火，小火炖30分钟左右。

5、 炖好后表面有点泡沫，有点沸腾粘稠，闻起来有蛋清的味道！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。