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怎样炖鱼(炖鱼的步骤详解)

2023-07-12 19:05:44

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怎样炖鱼(炖鱼的步骤详解),快急死了,求给个正确答案!

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2023-07-12 19:05:44

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。怎样炖鱼,炖鱼的步骤详解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 大葱、生姜洗净,切段备用。把鱼洗干净,然后在上面放一把小刀。将鱼放入大碗中,加入黄酒和大葱腌制十分钟。锅烧热,放油,油比平时多一点,放葱和姜入锅炒香。

2、 把鱼放在锅里煎,鱼的一面稍微变色,再煎另一面。倒入半碗黄酒,大火煮。加入适量的水大火烧开,然后加入酱油和盐,再做一个葱结放入锅中,盖上锅盖,小火炖半小时。锅里的汤可以炖着吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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