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1、 开水：雏鹅孵化后24小时内，每羽喂1 ~ 2滴0.2%高锰酸钾水，再喂清洁饮用水。喂水后2 ~ 3小时，可以开始进食。将煮至半熟、用清水过滤的碎米拌匀，加入适量鱼粉，均匀撒在塑料布上即可自由食用。6 ~ 7月龄后，可在配合饲料中添加适量青饲料或蚯蚓。30日龄后逐渐降低饲料中的粗蛋白含量，增加青饲料，促进鹅长骨架和早期发育。鹅7-8日龄后可以在大塑料盆中划水，1月龄后可以冲进池塘自由划水。在水中玩耍有利于生长和清洁。

2、 成鹅管理：从45日龄到产蛋前，消化道容积逐渐增大，消化能力增强。是皮肉和羽毛快速生长的阶段。一般成年鹅一天三次用配合饲料喂养，或用精粗青饲料喂养。夏天要防止饲料发霉变质；秋羽提取季节应适当增加精料比例；冬季，泽玛奇充分利用各种农作物秸秆粉，如豆秸、花生秧、玉米秸等。喂食一定要定量、定性、定时、定点，鹅才能吃好。70 ~ 80日龄是鹅的增重高峰期，要精心饲养管理。

3、 防逃法：80日龄鹅可以短距离飞行。为了防止逃跑，应该在操场的四周和四周布网。也可以在鹅雏中进行翅膀切断术，切断一只翅膀的掌骨和指骨或切断趾伸肌和桡侧腕长伸肌和肌肉健康。

4、 疾病防治：鹅场日常消毒可用2%福尔马林或石灰粉。种鹅或雏鹅可注射抗小鹅瘟血清预防疾病。对于流行性感冒，可每日一次服用地君灵20mg kg体重，或口服呋喃唑酮，剂量为每羽25mg，连用3-5天，也可肌肉注射链霉素和卡那霉素。

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