欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。动物黄油和植物黄油的区别，动物黄油和植物黄油的区别有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料不同：植物黄油是将植物油部分氢化，加入人工香料，模仿黄油的味道制成的；动物黄油是从牛奶中提取的油。

2、 配料：植物黄油的配料一般是油脂、水、盐、防腐剂、色素等添加剂；动物黄油通常由牛奶组成，一些动物黄油含有盐。

3、 外观：植物黄油看起来干干的，没那么润滑，冷藏切开，里面软软的；动物黄油油润，冷藏很难切。

4、 口感差异：植物黄油闻起来很香，但吃起来清淡难吃；黄油有浓郁的奶香味，口感好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。