欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。红贝的做法，红贝怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：红贝4公斤，生姜4克，香醋20毫升。

2、 清洗红贝，在流水下擦洗红贝的外壳。

3、 将清洗干净的红贝放在蒸笼的炉栅上，向蒸笼中加水。烧开后蒸5分钟。

4、 蒸红贝，壳会打开，红色的壳肉会饱满而新鲜。蘸蘸酱吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。