大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。打螃蟹用什么英雄，打螃蟹这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、在螃蟹水中倒入少量的白酒。
2、等螃蟹略有昏迷的时候，用锅铲的背面敲击它们，直到它们被抽晕为止。
3、螃蟹晕了后洗螃蟹，这样更加方便安全。
4、为了将螃蟹彻底洗干净，可用干净的牙刷把螃蟹肚皮上的死角刷干净，以防有泥沙或淤泥残留物。
5、敲晕螃蟹而不是为了打死螃蟹，螃蟹死后再烹饪会影响它的肉质。
6、购买螃蟹的时候一定要挑活的买，死螃蟹虽然价格便宜一大半了，但是可能含毒，为了安全起见，大家还是不要贪图便宜了。
7、死螃蟹体内会产生大量的组胺。
8、人食用死螃蟹会出现组胺中毒。
9、因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。
10、不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。
11、对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。
12、比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。
13、扩展资料吃螃蟹的禁忌：螃蟹不宜与水果同食，如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。
14、吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
15、2、螃蟹忌与酸奶同食，螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
16、3、螃蟹忌与啤酒同食，这很有可能就会引起痛风发作。
17、螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。
18、嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
19、4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹，吃活螃蟹要蒸熟煮透。
20、活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。
21、螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。
22、参考资料来源：人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌参考资料来源：人民网-安全吃蟹全攻略 6招洗螃蟹最干净洗螃蟹：不管怎么烧，都得先把螃蟹洗干净。
23、可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会儿。
24、然后用刷子(可以用旧牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉。
25、一定要注意别让螃蟹咬了！ 蒸/煮螃蟹：洗好了螃蟹，就可以蒸/煮螃蟹了。
26、要先把水烧开，然后再把螃蟹放在锅里。
27、补充：螃蟹（pángxiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。
28、是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸如果是河蟹，死的不能吃，直接活蟹用刷子刷干净了，放到蒸锅里，大火，水开后差不多二十分钟足矣！可以在水里加一些黄酒和姜片。
29、如果是海螃蟹，活的死的都可以吃。
30、活的也是蒸比较原味，死的也就不用打了。
31、基本上螃蟹你要是想打晕或者打死不太可能。
32、用盆直接闷死就可以了，煮着吃跟活着煮的味道是一样的，而且煮的时候螃蟹的腿还不掉。
33、不用打晕的。
34、直接掐住它的两侧用绳子绑住就行了~。
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